Jumat, 31 Maret 2017

VIDEO - Kuliner Daging Ular Piton, Paling Enak Masak Rica-Rica, Mau Coba?

VIDEO - Kuliner Daging Ular Piton, Paling Enak Masak Rica-Rica, Mau Coba?

iklan
iklan
iklan

Baca Juga

Redaksitwo.blogspot.com

VIDEO - Kuliner Daging Ular Piton, Paling Enak Masak Rica-Rica, Mau Coba?

SEBARKANBERITA


VIDEO - Kuliner Daging Ular Piton, Paling Enak Masak Rica-Rica, Mau Coba?

TOMOHON - Daging ular piton punya banyak penggemar di Sulawesi Utara (Sulut).

Bahkan, ada rumah makan yang khusus mengolah daging ekstrem satu di antaranya daging ular.

Rumah Makan (RM) itu yakni RM Barameji, di Desa Walantakan, Langowan, Kabupaten Minahasa.
RM ini dikelola Om Jonly Sembel (54) bersama istrinya Tante Mike Kila (51).

Om Jo sapaan Akrab Jonly sudah membuka RM ini sejak 2001.

Sajian hidangannya khusus daging ekstrem, ular Piton satu di antara kuliner spesialnya.

Jumat (31/3/2017) siang itu, Om Jo baru dapat suplai Daging Ular Piton utuh seberat 48 Kilogram.
Ular sepanjang 6 meter itu dibawa dari Sulawesi Tenggara.

Ular piton yang biasa disebut Patola itu sangat laris di RM Barameji.

Sehari-hari, daging ular dimasak mencapai 20 kilogram

"Biasanya habis," kata Om Jo.

Memasaknya pun harus sesuai selera orang Minahasa.

Kata Om jo paling enak dimasak rica-rica.

Rica-rica dimaksud yakni rasa pedas.

Bumbunya terdiri dari cabai, kunyit, lengkuas, serai, jahe, bawang batang, dan daun jeruk purut.

Simak selengkapnya dalam tayangan video di bawah ini :






from Berita Terbaru http://ift.tt/2np8PDl
via IFTTT
iklan

Related Posts

VIDEO - Kuliner Daging Ular Piton, Paling Enak Masak Rica-Rica, Mau Coba?
4/ 5
Oleh